ANNA LOFI
«MAMPOSTERÍA Y CANTEROS, EN PELIGRO DE EXTINCIÓN.
Menorca, paisaje de piedra seca, un patrimonio cultural inmaterial de la humanidad amenazado»
Si se pusiesen en línea recta todos los muros hechos de piedra seca en Menorca, darían unas cuantas vueltas al planeta. Una de las cosas que más llaman la atención cuando se ponen los pies en la isla es la cantidad de piedra que se ve en el paisaje y las construcciones de piedra que se hacen. Menorca es conocida por los talayotes, las navetas y las ciudades de piedra, que datan de la prehistoria. También por los muros y otras edificaciones tradicionales más recientes construidos con piedra seca, y por las canteras de caliza y arenisca de playa, que dieron vida a la isla durante todo un siglo. Hoy en día, estas construcciones necesitan mantenimiento, pero no hay mano de obra cualificada para llevarlo a cabo.
Como su propio nombre indica, el arte de la piedra seca o de la pared en seco consiste en apilar y encajar piedras y rocas, sin ningún tipo de argamasa, para crear una estructura. Márgenes, pozos de agua, cercados para ganado, cabañas, caminos… son algunas de las construcciones que se pueden encontrar por toda la isla hechas de piedra seca. Menorca es Reserva Natural de la Biosfera, y la técnica de la pared de piedra seca crea un equilibrio entre la explotación del entorno y el respeto hacia el medio ambiente. Durante los siglos XIX y XX hubo una gran actividad en las diferentes canteras de todo el territorio, un sector que también está amenazado con desaparecer.
Antiguamente, la técnica de la pared en seco se utilizaba en las zonas rurales, pero hoy en día este arte se aplica a los muros de casas y chalés, muchas veces utilizando algún tipo de cemento o aglutinante para reforzarlos. Las construcciones de piedra seca no solo se encuentran en Menorca, sino que hay en todo el mundo. En 2018 el arte de la piedra seca fue inscrito en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Actualmente, este tipo de construcción está considerado en peligro de desaparición, puesto que cada vez quedan menos mamposteros y no hay un relevo generacional fluido para mantenerlo. Lo mismo pasa con los picapedreros, que por cuestiones burocráticas y de rendimiento se ven forzados a abandonar el oficio, y con las canteras, que debido a ello corren el riesgo de quedar enterradas en el olvido.
La realización de este reportaje ha sido posible gracias a la asociación artística Es Far Cultural y la estancia en la Casa d’Artistes de Menorca durante la residencia de creación fotográfica F/16. Este reportaje está basado en una idea y una investigación de la periodista Carmina Balaguer.
CV
Anna Lofi (López Figueras) nació en Reus en 1993. En 2017 se graduó en comunicación audiovisual por la Universitat Rovira i Virgili y posteriormente participó en el programa Erasmus en la Université Lumière Lyon 2 de Francia, desde donde colaboró con Televisió de Catalunya haciendo reportajes para el programa Blog Europa. Llevó a cabo las prácticas en la fundación Photographic Social Vision, donde participó en el montaje y la creación de contenidos para la difusión de World Press Photo Barcelona 2015. Recientemente ha finalizado el posgrado de fotoperiodismo de la Universitat Autònoma de Barcelona.
Así mismo, ha hecho de voluntaria en varias ONG, como por ejemplo la Fundación Vicente Ferrer, en la India rural, o No Name Kitchen, en la ruta de los Balcanes, o trabajando como fotoperiodista y reportera en la frontera de Polonia y Ucrania.
Algunos de sus trabajos han ganado premios y becas y se han expuesto en diferentes espacios, como el fotorreportaje y videodocumental Hijras, les filles dels Kinnars (‘Hijras, las hijas de los Kinnars’), que habla sobre el tercer género en la India y que se ha visto en el festival internacional de fotoperiodismo Visa Off Pour l’Image de Perpiñán 2019, el festival FILMETS, Menorca Doc Fest y Curtàneu, y se ha emitido en TV3. El fotorreportaje Llàgrimes de sirena (‘Lágrimas de sirena’), sobre las químicas del Camp de Tarragona, ganó el 5.º certamen de periodismo Joan Marc Salvat y se ha expuesto en el Visa Off Pour l’Image 2021.
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Comisariado, producción y diseño expositivo
INSPAI, Centre de la Imatge de la Diputació de Girona
© Anna Lofi